Prato: Pizzas e Focaccia

SCACCIATA CATANESE COM COUVE-FLOR E ANCHOVAS

Aperitivos, Massa levedada, Pizzas e Focaccia
FOCACCIA RÚSTICA SEM GLÚTEN COM AZEITONAS GREGAS, ABÓBORA E CEBOLAS GRELHADAS

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
TIGELLE MODENESI RIVISITATE (SEM BANHA)

Aperitivos, Pizzas e Focaccia
FOCACCIA RÁPIDA COM AZEITONAS E ALECRIM

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
FOCACCIA ENROLADA COM ESPINAFRES, ALCACHOFRA E ROBIOLA

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
MASSA DE PIZZA SEMI INTEGRAL (Menos de 1 grama de fermento e 63% de hidratação)

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
WRAP DE PIADINAS SEMI-INTEGRAIS COM BUFALA, LEGUMES E MOLHO DE ABACATE

Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos
PIADINE INTEGRAIS PARCIAIS COM AZEITE DE OLIVA

Pizzas e Focaccia
FOCACCIA PRIMAVERA

Pizzas e Focaccia
FOCACCINE DE LEITE COM TOMATINHOS E ORÉGANO

Massa levedada, Pizzas e Focaccia