- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: Para 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 148,54 (Kcal)
- Instrumentos 16,72 (g) dos quais açúcares 0,93 (g)
- Proteínas 13,91 (g)
- Gordura 3,12 (g) dos quais saturados 0,53 (g)dos quais insaturados 0,52 (g)
- Fibras 1,80 (g)
- Sódio 189,20 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
As Dicas de Loredana
Se preferir, pode substituir os filés de bacalhau por filés de dourada, robalo ou perca
Se sobrar bacalhau, guarde na geladeira em um recipiente por 1-2 dias
Leia também a receita dos meus Bolinhos de bacalhau, crocantes e deliciosos
