Bastones de abobrinha ao forno simples e rápidos de preparar. O verão agora chegou com suas jornadas quentes e luminosas. E eu continuo a presentear vocês com Receitas de abobrinha. A receita de hoje é simples e rápida, poucos ingredientes e um acompanhamento especial que agrada a todos. Cortei minhas abobrinhas em bastões e as empanei e cozinhei no forno, mas também serve a sempre indispensável air fryer se for suficientemente grande. As abobrinhas preparadas assim ficam crocantes e deliciosas e agradam a todos! Não percam também a receita de Bolinho de abobrinha rapidíssimo e a receita de Abobrinhas com parmesão. São perfeitas para um acompanhamento que agrada a todos e são preparadas em pouquíssimos minutos, assim como as Abobrinhas ao forno com parmesão ou as Abobrinhas gratinadas ao forno. Vamos então para a cozinha e preparar juntos irresistíveis Abobrinhas ao forno
E NÃO PERCA TAMBÉM ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 110,28 (Kcal)
- Instrumentos 10,31 (g) dos quais açúcares 0,62 (g)
- Proteínas 6,48 (g)
- Gordura 5,49 (g) dos quais saturados 2,01 (g)dos quais insaturados 1,27 (g)
- Fibras 1,55 (g)
- Sódio 218,10 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes dos Bastões de abobrinha ao forno
- 600 g abobrinhas
- 70 g farinha de rosca
- 50 g parmesão ralado
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- q.b. sal
Como se preparam os Bastões de abobrinha ao forno
Lave as abobrinhas. Corte as extremidades e depois corte em 3 partes, depois ao meio e finalmente em bastões. Transfira as abobrinhas para uma tigela e adicione 3 colheres de sopa de azeite de oliva. Misture com 2 colheres para temperar uniformemente as abobrinhas.
Adicione agora uma pitada de sal, a farinha de rosca e o parmesão ralado. Misture bem com 2 colheres para cobrir todas as abobrinhas com a farofa.
Transfira as abobrinhas para uma assadeira untada em uma camada fina. um fio de azeite de oliva na superfície. Cozinhe as abobrinhas no forno pré-aquecido a 190° por 20-22 minutos.
COZIMENTO NA AIR FRYER: cozinhe as abobrinhas a 190° por 18 minutos
Os Conselhos de Loredana
Se sobrar alguma abobrinha, guarde em um recipiente na geladeira por 1-2 dias. Basta reaquecer no forno ou no micro-ondas por poucos minutos
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