- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para cerca de 25-30 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 211,26 (Kcal)
- Instrumentos 28,38 (g) dos quais açúcares 9,95 (g)
- Proteínas 4,76 (g)
- Gordura 10,01 (g) dos quais saturados 6,15 (g)dos quais insaturados 3,52 (g)
- Fibras 2,82 (g)
- Sódio 152,01 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos de Loredana
Se preferir, você pode substituir o Sal de Maldon por sal comum de cozinha
Você pode substituir a manteiga por 60 ml de óleo de sementes ou de oliva leve
Os Biscoitos macios de chocolate se mantêm macios em um recipiente por 2-3 dias
Leia também a receita dos meus Biscoitos macios de laranja e chocolate
