- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: Para uma forma de 20 cm de diâmetro
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 182,34 (Kcal)
- Instrumentos 29,39 (g) dos quais açúcares 14,50 (g)
- Proteínas 5,04 (g)
- Gordura 5,70 (g) dos quais saturados 0,77 (g)dos quais insaturados 2,53 (g)
- Fibras 1,65 (g)
- Sódio 20,46 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
As Dicas de Loredana
Se preferir, você pode decorar o Bolo com peras e nozes com uma pitada de açúcar de confeiteiro
Para um doce mais guloso, você pode adicionar à massa 60 gramas de gotas de chocolate
O Bolo de peras mantém-se muito macio em um recipiente por 2-3 dias
Leia também a receita da minha Geleia de peras e canela
