Bolo de laranja com chocolate macio, suave e delicioso. Como são gostosas as laranjas, uma fruta de inverno que adoro e as acho perfeitas também para preparar muitos doces, exatamente como a receita que quero contar hoje. Um Bolo de laranja macio e muito suave que enriqueci com muitas gotas de chocolate. Deixo vocês apenas imaginar que aroma delicioso invadiu toda minha casa assim que tirei o bolo do forno. E é realmente simples de preparar seguindo minha receita e as fotos com os passos. Recomendo que não percam também a receita dos Biscoitos macios de laranja e chocolate. Um doce perfeito para uma carga de doçura e vitamina C com uma linda cor laranja que o torna irresistível. Vamos então para a cozinha e preparemos juntos um delicioso Bolo de laranja e chocolate
“A receita é para uma forma de 20-22 cm de diâmetro, mas abaixo vocês encontram também as quantidades para uma forma de 24-26 cm de diâmetro”
E NÃO PERCA TAMBÉM ESTAS RECEITAS:

- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para uma forma de 20 cm de diâmetro
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 156,85 (Kcal)
- Instrumentos 24,95 (g) dos quais açúcares 12,02 (g)
- Proteínas 3,04 (g)
- Gordura 5,79 (g) dos quais saturados 2,91 (g)dos quais insaturados 1,80 (g)
- Fibras 2,41 (g)
- Sódio 13,60 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes do Bolo de Laranja
- 2 ovos
- 110 g açúcar
- 2 laranjas (não tratadas)
- 50 g manteiga (derretida)
- 180 g farinha
- 70 g gotas de chocolate
- 1/2 pacotinho fermento em pó para bolos (8 gramas)
- q.b. açúcar de confeiteiro (para decorar)
Como preparar o Bolo de laranja com chocolate
Lave as laranjas. Rale a casca de uma laranja e reserve. Esprema as laranjas para obter o suco, para preparar esta receita você precisará de 130 ml de suco, ajuste-se conforme necessário.
Bata os 2 ovos inteiros com o açúcar usando uma batedeira elétrica, por 7-8 minutos até obter uma mistura clara e espumosa.
Adicione o óleo de sementes, a casca e o suco de laranja. Misture.
Continue a preparação adicionando a farinha peneirada e o fermento para bolos. Misture. Adicione por último as gotas de chocolate. Misture com uma espátula para incorporá-las à massa.
Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro, de preferência com fundo removível, untada ou forrada com papel manteiga. Asse o Bolo de laranja com chocolate no forno pré-aquecido a 180º em modo estático por 35-40 minutos.
Sempre faça o teste do palito para verificar o cozimento interno. Deixe esfriar antes de desenformar em um prato de servir e decore a gosto com açúcar de confeiteiro.
Até amanhã com uma nova receita, um abraço, LoredanaIngredientes: 3 ovos, 170 g de açúcar, 260 g de farinha, 75 g de manteiga, 100 g de gotas de chocolate, 3 laranjas não tratadas, um pacotinho de fermento para bolos
Prossiga da mesma forma seguindo a receita
Os Conselhos da Loredana
O bolo de laranja se conserva macio em um recipiente por 2-3 dias
Se preferir, pode substituir as gotas de chocolate por 80 gramas de chocolate amargo picado
Não perca também a receita da Rosca macia de laranja