- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: Para uma forma de 20 cm de diâmetro
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 211,54 (Kcal)
- Instrumentos 28,11 (g) dos quais açúcares 12,84 (g)
- Proteínas 5,26 (g)
- Gordura 9,35 (g) dos quais saturados 2,89 (g)dos quais insaturados 4,60 (g)
- Fibras 2,32 (g)
- Sódio 19,01 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
As Dicas de Loredana
O Bolo de pera se mantém macio e fofo em um recipiente por 3-4 dias
Para um aroma delicioso, você pode adicionar meia colher de chá de canela à massa
Você pode substituir o óleo de sementes por 50 gramas de manteiga derretida e o iogurte natural por iogurte de pera ou baunilha ou simplesmente por 100 ml de leite, mesmo vegetal
Leia também a receita do meu Bolo de maçã e iogurte
