Canapés natalinos perfeitos para o aperitivo das Festas. Que linda a atmosfera natalina que nestes dias enche a minha casa. Faltam cerca de 40 dias, mas preciso me antecipar para deixar ideias simples e deliciosas para enriquecer sua mesa das Festas e conquistar parentes e amigos. Hoje quero contar como preparei algumas Bolinhas de Natal em uma versão salgada especial. Praticamente uma espécie de canapé desconstruído e transformado em várias bolinhas. Para um toque natalino especial, retirei dos enfeites da árvore de Natal os pequenos ganchos de metal, lavei bem e inseri nas minhas Bolinhas de canapés e com um pequeno laço ficaram perfeitas! São um aperitivo natalino perfeito que certamente conquistará todos e, além disso, são muito saborosas mesmo em sua simplicidade. Recomendo também ler a receita do meu Tronco salgado de Natal. Você pode prepará-las com antecedência, o que é perfeito nesses dias frenéticos, e pode contar com a ajuda das crianças que vão se divertir. Vamos então ler a receita para preparar deliciosos Canapés de Natal
E NÃO PERCA TAMBÉM ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para 16-18 bolinhas
- Culinária: Italiana
- Potência 128,78 (Kcal)
- Instrumentos 5,03 (g) dos quais açúcares 0,72 (g)
- Proteínas 6,08 (g)
- Gordura 9,33 (g) dos quais saturados 0,22 (g)dos quais insaturados 0,76 (g)
- Fibras 0,71 (g)
- Sódio 284,87 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes dos Canapés natalinos
- 6 fatias pão de forma
- 200 g queijo fresco cremoso
- 80 g atum em óleo
- 120 g conserva de legumes
Como preparar os Canapés deliciosos de Natal
Retire a borda mais escura das fatias de pão de forma. Esfarele-o em uma tigela simplesmente com as mãos. Adicione o queijo fresco cremoso, tipo philadelphia. Escorra o óleo de uma lata de atum e adicione-o à mistura.
Corte os legumes da conserva em pedaços bem pequenos e adicione-os à mistura. Misture com um garfo. Se a mistura ficar muito dura, adicione 2 colheres de sopa de leite. Com as mãos ligeiramente úmidas, faça bolinhas do mesmo tamanho.
À medida que as prepara, coloque-as em um prato de servir. Deixe-as firmar por pelo menos 30 minutos na geladeira. Já estão bonitas assim, mas se quiser apresentá-las de forma ainda mais natalina, faça como eu e coloque pequenos ganchos retirados de suas bolas de Natal com um pequeno laço.
Até amanhã com uma nova receita, um abraço, Loredana
Os Conselhos de Loredana
Estas bolinhas de sanduíche podem ser conservadas em um recipiente na geladeira por 2 dias
Leia também a receita do meu Árvore de rolinhos salgados para um aperitivo especial
Suas perguntas
Com o que posso substituir o queijo cremoso?
Com ricota, stracchino, mascarpone ou requeijão
Posso não colocar o atum?
Claro, você pode simplesmente omiti-lo ou substituí-lo por 80 gramas de presunto cozido picado
