
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 121,67 (Kcal)
- Instrumentos 12,25 (g) dos quais açúcares 3,81 (g)
- Proteínas 3,14 (g)
- Gordura 6,69 (g) dos quais saturados 1,63 (g)dos quais insaturados 4,76 (g)
- Fibras 0,27 (g)
- Sódio 17,59 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos de Loredana
As Castagnole macias podem ser armazenadas em um recipiente por 2 dias. Recomendo polvilhar com açúcar de confeiteiro apenas antes de servir
Podem também ser assadas no forno, mas não ficarão tão macias, e sim mais parecidas com biscoitos
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