Copa com creme de pistache uma sobremesa deliciosa e especial. A receita que quero contar para vocês hoje é a de uma Sobremesa no copo com pistache simples e rápida de preparar e muito, muito boa. Uma base de biscoitos secos, eu usei biscoitos digestive, mas outros biscoitos secos, até mesmo integrais ou de chocolate, também vão bem. Um creme de pistache ao qual adicionei creme de leite fresco batido e depois muitos pistaches picados. Um Doce de pistache que me conquistou na primeira colherada e é bem fácil de preparar, especialmente se, como eu, usar o Creme de pistache já pronto, mas se quiser fazer em casa, recomendo esta receita. Um doce que você pode preparar tranquilamente com antecedência e guardar na geladeira para saborear frio e, se preferir, com as mesmas quantidades, você pode preparar um doce único em uma pequena travessa. Se você também ama pistache como eu, esta é realmente uma receita imperdível. Vamos para a cozinha e preparemos juntos uma deliciosa Sobremesa com creme de pistache e chantilly
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para 6 pessoas
- Culinária: Italiana
- Potência 452,15 (Kcal)
- Instrumentos 30,08 (g) dos quais açúcares 13,32 (g)
- Proteínas 10,83 (g)
- Gordura 31,69 (g) dos quais saturados 1,78 (g)dos quais insaturados 2,62 (g)
- Fibras 3,60 (g)
- Sódio 111,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes do Creme com biscoitos e pistaches
- 200 g creme de pistache
- 250 g biscoitos Digestive
- 200 ml creme de leite fresco para bater
- 60 g açúcar de confeiteiro
- 40 g pistaches não salgados
Como se prepara a Copa de pistache
Esmigalhe os biscoitos digestive usando um mixer. Não os esmigalhe muito finamente, deixe alguns pedaços para uma nota crocante. Distribua metade dos biscoitos em 6 copos ou taças.
Bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar de confeiteiro. Adicione o creme de pistache ao chantilly e misture delicadamente. Distribua metade do creme de pistache sobre a base de biscoitos. Mais biscoitos esmigalhados.
Finalize com o restante do creme. Nivele com as costas de uma colher. Quebre grosseiramente os pistaches não salgados e distribua-os sobre o creme. Guarde os Copos com creme de pistache na geladeira.
Até amanhã com uma nova receita, um abraço, Loredana
Os Conselhos de Loredana
Para uma sobremesa mais leve, você pode simplesmente substituir o chantilly por 200 gramas de iogurte grego ou iogurte natural
Leia também a receita dos meus Trufas de tiramisù
Suas perguntas
Com o que posso substituir os biscoitos digestive?
Com biscoitos secos, integrais ou até mesmo de chocolate
