- Dificuldade: Fácil
- Tempo de descanso: 7 Dias
- Porções: Para 1,5 litros de Licor
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 101,01 (Kcal)
- Instrumentos 15,96 (g) dos quais açúcares 15,88 (g)
- Proteínas 0,03 (g)
- Gordura 0,00 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,05 (g)
- Sódio 1,08 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 56 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos de Loredana
Você pode armazenar o Licor em um armário no escuro ou na geladeira como preferir
Para um Licor menos alcoólico, você pode substituir o álcool puro pela mesma quantidade de grappa branca a 40°
Para deixá-lo mais doce, você pode aumentar a quantidade de açúcar
Leia também a receita do meu Licor de laranja
