- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: Para 18-20 Pães
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 128,99 (Kcal)
- Instrumentos 19,53 (g) dos quais açúcares 0,91 (g)
- Proteínas 4,89 (g)
- Gordura 3,84 (g) dos quais saturados 2,39 (g)dos quais insaturados 1,45 (g)
- Fibras 1,07 (g)
- Sódio 74,90 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos de Loredana
Os Pães de queijo mantêm-se muito macios em um recipiente ou em um saco para alimentos por 2-3 dias, ou você também pode congelá-los. Basta aquecê-los por alguns minutos no forno quente para que fiquem crocantes como se tivessem acabado de ser feitos
Para um sabor mais intenso você pode substituir o parmesão por pecorino ou outro queijo ralado mais saboroso
Leia também a receita dos meus Rolinhos de pão integral
