- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 193,84 (Kcal)
- Instrumentos 22,43 (g) dos quais açúcares 12,22 (g)
- Proteínas 3,94 (g)
- Gordura 10,59 (g) dos quais saturados 5,94 (g)dos quais insaturados 1,99 (g)
- Fibras 3,27 (g)
- Sódio 44,95 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas da Loredana
Você pode substituir o açúcar branco por açúcar mascavo e o mascarpone pela mesma quantidade de creme de leite fresco
Se preferir, pode substituir os amaretti por amêndoas ou nozes picadas
Leia também a receita do meu Bolo de peras e chocolate
