Peras com iogurte, a sobremesa pronta em poucos minutos. Sabe quando você quer preparar uma sobremesa mas não tem tempo nem vontade de ficar muito tempo na cozinha? Com algumas peras e um pote de iogurte grego você pode preparar uma sobremesa fresca e leve que conquista a todos. Uma sobremesa de colher perfeita para o final da refeição ou um delicioso mimo doce. Com as peras não perca também a receita das Peras assadas e a receita do Bolo de peras e chocolate. Como base do creme de iogurte, eu usei biscoitos champanhe, mas você também pode usar biscoitos secos ou amaretti. Vamos então para a cozinha e preparemos juntos o Creme de iogurte grego com peras
E NÃO PERCA TAMBÉM ESTAS RECEITAS:
- FOLHADOS COM PERAS E RICOTA, o docinho mais simples e mais gostoso
- BOLO DE PERAS E CHOCOLATE, uma delícia fofa e macia
- BOLO DE PERAS E AMÊNDOAS, o mais gostoso que você já provou
- BRIOCHE COM PERAS E CHOCOLATE, o mais macio e o mais gostoso
- MUFFINS COM PERAS E CHOCOLATE, os mais macios e os mais gostosos
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 191,49 (Kcal)
- Instrumentos 34,62 (g) dos quais açúcares 28,25 (g)
- Proteínas 7,95 (g)
- Gordura 3,13 (g) dos quais saturados 1,78 (g)dos quais insaturados 0,37 (g)
- Fibras 3,28 (g)
- Sódio 31,03 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes da Taça com peras e iogurte
- 300 g peras
- 40 g açúcar
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 150 g iogurte grego
- 3 biscoitos champanhe
- 1 colher de chá mel
Como preparar as Peras com iogurte
Descasque as peras, limpe-as e corte 6-7 fatias finas e o restante corte em cubinhos. Deixe cozinhar as peras em uma pequena panela com a adição de açúcar e canela por 6-7 minutos em fogo baixo. Deixe esfriar
Misture em uma tigela o iogurte grego com uma colher de chá de mel para torná-lo bem cremoso. Coloque os biscoitos champanhe quebrados no fundo de 2 copos largos. Molhe os biscoitos com o líquido que se formou na panela das peras.
Distribua sobre os biscoitos o iogurte, depois as peras em cubinhos e, finalmente, as fatias de pera. Termine com uma pitada de canela.
Até amanhã com uma nova receita, um abraço, Loredana
As Dicas da Loredana
Você pode preparar o creme com antecedência e armazená-lo na geladeira por 1-2 dias
Para uma sobremesa mais saborosa, você pode adicionar ao iogurte gotas de chocolate ou chocolate amargo em pequenos pedaços
Não perca também a receita da Compota de peras e canela
