Rodizios de massa folhada e nutella para um doce delicioso. Hoje quero contar uma receita simples e rápida feita praticamente com apenas dois ingredientes. Basta um rolo de massa folhada e o creme de avelãs mais famoso para preparar um docinho que conquista sempre a todos. Recomendo também não perder a receita das Sfogliatine com morangos e chocolate e a receita das Crepes com morangos. Dois ingredientes e as fotos dos passos a passos e em poucos minutos você pode preparar um docinho que satisfaz sua vontade repentina de doce ou a chegada de convidados inesperados. Vamos então para a cozinha e preparemos juntos irresistíveis Sfogliatine com nutella
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 Unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 221,10 (Kcal)
- Instrumentos 21,89 (g) dos quais açúcares 11,28 (g)
- Proteínas 2,57 (g)
- Gordura 13,65 (g) dos quais saturados 6,79 (g)dos quais insaturados 6,21 (g)
- Fibras 1,38 (g)
- Sódio 58,80 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 40 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes das Sfogliatine com nutella
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 250 g Nutella®
- 3 colheres de sopa leite (para pincelar)
- 3 colheres de sopa açúcar (para decorar)
- q.b. açúcar de confeiteiro (para decorar)
Como se preparam os Rodizios de massa folhada e nutella
Abra o rolo de massa folhada retangular sobre a bancada e divida ao meio. Espalhe metade da massa folhada com a nutella em uma camada fina com a ajuda de uma espátula.
Cubra com a outra metade da massa folhada e pressione levemente para aderir. Agora, com a ajuda de um cortador ou simplesmente uma faca, corte tiras de cerca de 1,5-2 cm de largura.
Enrole uma tira sobre si mesma e, em seguida, a partir do centro, gire para formar espirais de massa folhada com nutella. Prepare todas do mesmo jeito.
Coloque os Rodizios com nutella ligeiramente espaçados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele com o leite e decore com açúcar refinado.
Cozinhe as Sfogliatine com nutella no forno estático pré-aquecido a 190° por 18-20 minutos. Deixe esfriar e polvilhe, se desejar, com açúcar de confeiteiro.
Até amanhã com uma nova receita, um abraço, Loredana
Os Conselhos de Loredana
Os Rodizios de massa folhada não se conservam por muito tempo porque a massa folhada tende a amolecer. Mas se sobrarem, você pode congelar ou aquecer por poucos minutos no forno para que fiquem crocantes como recém-saídos do forno
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