- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Porções: Para 600 gramas de pão
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 123,47 (Kcal)
- Instrumentos 21,44 (g) dos quais açúcares 0,70 (g)
- Proteínas 4,07 (g)
- Gordura 2,64 (g) dos quais saturados 0,35 (g)dos quais insaturados 0,78 (g)
- Fibras 1,90 (g)
- Sódio 50,86 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 75 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos de Loredana
O Pão com farinha integral se mantém macio em um saco para alimentos por 2-3 dias. Você também pode congelá-lo inteiro ou cortado em fatias
Se preferir, você pode substituir a farinha de aveia por farinha de centeio ou farinha de trigo sarraceno
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