ALMÔNDEGAS DE ABOBRINHA, BATATA E CENOURA, são um saboroso segundo prato facilíssimo de fazer. São preparadas usando abobrinha crua ralada com batatas e cenouras sem ovo e queijo. As almôndegas de abobrinha batata e cenoura agradam a adultos e crianças e necessitam de pouquíssimas gotas de óleo.
Ótimas para saborear quentes, mornas ou à temperatura ambiente, são realmente fáceis e rápidas de preparar, adequadas para diversas ocasiões: podem ser servidas como entrada, como segundo prato, mas também em versão finger food.
Mas agora vamos à cozinha e eu mostro como preparar rapidamente as ALMÔNDEGAS DE ABOBRINHA, BATATA E CENOURA
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 2 batatas
- 5 colheres farinha
- 1 ramalhete manjericão
- 1 pitada pimenta
- q.b. sal
- 1
Ferramentas
- 1 Ralador
- 1 Tigela
- 1 Assadeira de alumínio
Passos
Começamos a preparar as
Começamos a preparar as ALMÔNDEGAS DE ABOBRINHA, BATATA E CENOURA
Descasque a batata, descasque a cenoura e depois retire as extremidades da abobrinha e cenouras
Rale as batatas, abobrinhas e cenouras com um ralador de furos médios
Coloque todos os vegetais ralados em uma tigela e adicione o sal e o manjericão picado
Adicione a farinha e comece a misturar primeiro com uma colher e depois com as mãos
Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Com as mãos, forme as almôndegas.
Agora coloque as almôndegas em uma assadeira coberta com papel manteiga e regue com um fio de óleo.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Suas ALMÔNDEGAS DE ABOBRINHA, BATATA E CENOURA podem ser servidas na mesa.
Bom apetite!!
Dicas da Marge
Siga-me na página do Facebook clicando AQUI ou no meu perfil do Instagram AQUI e no Telegram para não perder nenhuma receita. Volte para a HOME
Siga-me na página do Facebook clicando AQUI ou no meu perfil do Instagram AQUI e no Telegram para não perder nenhuma receita. Volte para a HOME
