Club sandwich de salmão, é uma variação da clássica receita do club sandwich feita com frango ou peru grelhado.
A versão com o salmão é mais delicada e rápida de preparar, pois o salmão defumado não necessita de cozimento: basta enriquecer com queijo cremoso e fatias de abobrinha marinada,tomates, rúcula…
O club sandwich é o famoso sanduíche multi-camadas que dos Estados Unidos chegou até as nossas mesas. É um apetitoso sanduíche para saborear em diversas variações conforme o nosso gosto.
O club sandwich de salmão é ideal para um almoço fora de casa, um piquenique ou para servir em ocasiões como um aperitivo, um brunch ou um buffet de festa, até mesmo cortado em triângulos menores.
Mas agora vamos para a cozinha e eu vou te mostrar como preparar o Club sandwich de salmão
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR
- 6 pão de forma
- 2 tomates
- 200 g salmão defumado
- 50 g queijo cremoso
- 5 g rúcula
- 1 abobrinha
- q.b. sal
Ferramentas
- 1 Tábua de cortar
- 3 Tigelinhas
- 1 Faca
Passos
Vamos começar a preparar
Vamos começar a preparar o club sandwich; corte o tomate em fatias finas,
Agora prepare o carpaccio de abobrinha
Toste o pão dos dois lados
Agora que todos os ingredientes estão prontos, podemos começar a montar o club sandwich de salmão. Espalhe o queijo cremoso no pão, adicione as fatias de tomate e a abobrinha marinada temperada com uma pitada de sal.
Coloque a outra fatia de pão com o queijo cremoso
Adicione algumas folhas de rúcula, coloque o salmão defumado.
Cubra o sanduíche sempre virando o lado do pão com o queijo cremoso para baixo.
Espete dois palitos em ângulos opostos para estabilizar as camadas e divida o club sanduíche ao meio. Proceda da mesma maneira para fazer o segundo.
O seu club sandwich de salmão está pronto para ser saboreado
Bom apetite!!
Dicas da Marge
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