MACARRÃO COM ABOBRINHA E ATUM com aroma de limão, um prato principal fácil e rápido, ideal para almoço e jantar.

Um prato leve e rápido que podemos colocar na mesa em poucos minutos. O molho é preparado com poucos ingredientes e justo no tempo de cozimento do macarrão.

Ideal para almoços e jantares de última hora, a receita é perfeita para quem tem pressa mas não quer abrir mão do sabor. O prato é simples e econômico, mas se quisermos adicionar um toque a mais, basta colocar a casca do limão ralado, que dá um aroma e sabor maravilhosos.

Vale a pena experimentar, acreditem.

Mas agora vamos para a cozinha e eu vou mostrar como preparar o MACARRÃO COM ABOBRINHA E ATUM

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Primavera, Verão

249,49 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 249,49 (Kcal)
Instrumentos 27,32 (g) dos quais açúcares 1,24 (g)
Proteínas 18,98 (g)
Gordura 6,95 (g) dos quais saturados 1,20 (g)dos quais insaturados 3,07 (g)
Fibras 2,38 (g)
Sódio 1.149,52 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

VAMOS VER O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR

320 g macarrão (rigado)
2 abobrinhas
1/2 cebola
180 g atum em óleo
1/2 suco de limão
q.b. casca de limão (ralada)
q.b. sal
10 folhas hortelã (ou salsinha)
q.b. azeite de oliva extravirgem

Ferramentas

1 Panela
1 Frigideira
1 Colher de pau

Passos

Vamos começar a preparar o

Vamos preparar nosso macarrão com abobrinha e atum: cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e salgada
Enquanto isso, em uma frigideira aqueça um fio de azeite e refogue a cebola picada
Corte as abobrinhas em pedaços.
Adicione as abobrinhas na frigideira, adicione sal e cozinhe por cerca de 10 minutos
Regue com o suco de limão, em seguida, adicione o atum bem escorrido, misture e deixe tomar sabor.
Escorra o macarrão al dente e passe na frigideira, mexendo um pouco para distribuir o molho de maneira uniforme.
Adicione a hortelã picada a gosto.
Coloque em um prato bonito e sirva com uma boa porção de casca de limão ralado.
E bom apetite!!