Salada de percoche, uma receita fresquíssima e muito fácil, completamente sem cozimento, mas deliciosa e muito particular. A salada de percoche é uma preparação fresca, saborosa e nutritiva, ideal para enfrentar os dias mais quentes. Uma receita perfeita para quando temos fome, mas nenhuma vontade de acender o fogão. Perfeita para saborear na praia sob o guarda-sol ou para levar ao escritório para o almoço. Um prato perfeito para comer em qualquer ocasião. Recomendo experimentar Salada de verão com songino e pêssegos é deliciosa.
Mas agora vamos à cozinha e eu mostro como preparar a Salada de percoche
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR
- 3 pêssegos Percoche
- manjericão
- azeite de oliva extravirgem
- rúcula
- sementes de girassol
- sementes de abóbora
- sal
Ferramentas
- 1 Prato fundo
- 1 Faca
Passos
Vamos começar a preparar
Vamos começar a preparar a salada de percoche, lave e descasque os pêssegos percoche, cortando-os em fatias não muito grossas. Disponha-os em um prato, adicione sal.
Lave e seque bem as folhas de rúcula e manjericão e rasgue com as mãos
Adicione a rúcula, o manjericão e as sementes aos pêssegos percoche.
Tempere com um fio de azeite de oliva extravirgem e misture.
Aqui está a nossa salada de percoche pronta para ser servida.
Bom apetite!!!
Conselhos da Marge
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