Tiramisù de coco, é uma sobremesa deliciosa, muito rápida de preparar, sem cozimento e muito apreciada tanto por adultos quanto por crianças. Tiramisù de coco, perfeito para servir no final da refeição, como bolo para uma festa de aniversário ou para um lanche saudável e delicioso. O tiramisù de coco se prepara em poucos e simples passos com uma base de biscoitos champagne, um creme macio à base de mascarpone e creme de leite, sem ovos, enriquecido com coco ralado que lhe dá um toque exótico.
Mas agora vamos para a cozinha e vou mostrar como preparar o Tiramisù de coco
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR
- 20 biscoitos champagne
- 250 g creme de leite vegetal adoçado para bater
- 250 g mascarpone
- 200 ml leite de coco (ou soja, ou leite integral)
- 60 g coco ralado
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Batedor
- 1 Assadeira
Passos
Vamos começar a preparar
Começamos a preparar o tiramisù de coco; despeje o creme de leite vegetal em uma tigela grande, bata em neve firme usando um batedor.
Adicione o mascarpone e continue batendo.
Adicione duas colheres de sopa de coco ralado e misture bem com uma colher.
Despeje o leite de coco em uma tigelinha e mergulhe os biscoitos champagne.
À medida que os mergulha, coloque os biscoitos champagne na assadeira. Depois de fazer uma primeira camada de biscoitos, cubra com uma camada de creme de coco e nivele bem a superfície.
Molhe novamente os biscoitos no leite de coco e faça outra camada na assadeira.
Cubra com o creme de mascarpone e coco e nivele a superfície.
Decore a superfície com coco ralado e coloque na geladeira por 30 minutos.
Bom apetite!!
Dicas da Marge
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