Torradas de pão de centeio com salmão e robiola, uma entrada facilíssima de fazer, mas extremamente deliciosa. Perfeitas para um aperitivo para petiscar em companhia. Uma ideia fresca e leve que você pode personalizar à vontade, variando o queijo no lugar da robiola, pode colocar ricota ou mascarpone… Uma entrada perfeita para servir nos dias mais quentes.
As torradas de pão de centeio com salmão são, sem dúvida, um dos petiscos mais fáceis e rápidos de sempre e agradam a todos.
Mas agora vamos à cozinha e vou mostrar como preparar Torradas de pão de centeio com salmão e robiola
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR
- 3 fatias pão de centeio
- 150 g robiola
- 100 g salmão defumado
- raspas de limão (raladas)
- pimenta rosa
- sal
Ferramentas
- 1 Tigelinha
- 1 Faca
Passos
Vamos começar a preparar
Vamos começar a preparar as torradas de pão de centeio com salmão e robiola, divida cada fatia de pão em duas.
Trabalhe a robiola em uma tigela junto com uma colher de sopa de suco de limão coado e as raspas de limão raladas e pimenta rosa. Ajuste o sal e misture para incorporar.
Espalhe o creme de robiola em cada fatia de pão e coloque um pedaço de salmão em cima.
Se você quiser preparar as Torradas com antecedência, pode fazê-lo, cubra bem com filme plástico e coloque na geladeira até o momento de servir..
Conselhos de Marge
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