Trouxinhas de salmão e queijo, é uma ideia simples para um aperitivo rápido ou um buffet de entradas saborosas. As trouxinhas são simples e rápidas de fazer, basta usar uma massa de folhada e para o recheio salmão defumado e queijo cremoso. A rapidez de preparação destas trouxinhas torna a receita perfeita para uma entrada de última hora para um mix de entradas saborosas para preparar em ocasiões como almoço ou jantar de Natal.
Mas agora vamos para a cozinha e eu mostro como preparar as Trouxinhas de salmão e queijo
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Véspera de Ano Novo
Ingredientes
Vamos ver juntos o que precisamos para preparar
- 1 massa folhada
- 100 g creme de queijo
- 80 salmão defumado
- 1 gema (para pincelar)
- sementes de gergelim
Ferramentas
- 1 Tigelinha
- 1 Cortador de massa
- 1 Assadeira
Passos
Vamos começar a preparar
Começamos a preparar as trouxinhas de salmão e queijo: abra a massa folhada sobre uma superfície de trabalho e com um cortador de massa obtenha discos.
Coloque em uma tigela o creme de queijo, mexa com uma colher e adicione o salmão cortado em pequenos pedaços.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa macia e homogênea.Em cada disco de massa coloque uma colher de chá de creme de salmão.
Feche com outro disco de massa.
Com os dentes de um garfo sele bem as bordas.
Em seguida, coloque as trouxinhas de salmão em uma assadeira coberta com papel manteiga, pincele com a gema e decore as trouxinhas com as sementes de gergelim asse em forno estático a 180° por cerca de 15 minutos
Aqui está nossa entrada pronta para ser servida.
Bom apetite!!
Conselhos da Marge
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