Aqui está uma ideia deliciosa e muito fofa para preparar no Natal como entrada, mas também como aperitivo, prepare comigo as ÁRVORES DE MASSA FOLHADA recheadas com pesto de pistache e parmesão. Estas deliciosas árvores são feitas sem usar moldes, você só precisará de um rolo de massa folhada e palitos para espetinhos, são preparadas em cinco minutos e num instante são servidas à mesa.
As árvores de massa folhada são a entrada de Natal ou de Ano Novo que não pode faltar na sua mesa, vão agradar adultos e crianças, você pode prepará-las com antecedência e recheá-las como eu fiz com o pesto de pistache, mas também com outros ingredientes, ficarão deliciosas também com stracchino e salmão ou com ricota e salame.
Decorei a ponta com um pedacinho de queijo cortado em forma de estrela, mas também é ótimo usar outra coisa, como uma estrelinha de presunto, feita com cenoura ou outra coisa.
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- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 8
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada retangular
- q.b. pesto (eu de pistache)
- 2 colheres parmesão ralado
- 1 fatia queijo (eu Asiago)
Passos
Para preparar as árvores de massa folhada, comece por esta, então desenrole o rolo e recheie com o pesto, espalhando bem por toda a base. Coloque também o parmesão ralado por cima.
Dobre a base ao meio criando um retângulo menor, passe o rolo por cima para compactá-lo melhor.
Com uma faca, corte o lado longo em tiras de um cm de largura, dobre cada tira criando as árvores, veja a video receita para não errar, espete a massa com um palito para espetinhos, passando da base da árvore para a ponta, ajuste a massa se ela tiver se unido, proceda assim com todas as árvores que você coloca em uma assadeira com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido ventilado a 180/190 graus por 15-20 minutos.
Enquanto isso, corte as estrelinhas da fatia de queijo com um cortador pequeno em forma de estrela. Uma vez cozidas as árvores, coloque a estrela na ponta, prendendo-a com o palito. Sirva as árvores de Natal.

