O BOLO MACIO DE IOGURTE E MENTA E GOTAS DE CHOCOLATE é uma sobremesa fácil e rápida sem manteiga e óleo na massa, a receita é muito simples para preparar um bom bolo com xarope de menta. Preparar o bolo de iogurte, menta e gotas de chocolate é muito fácil, basta colocar todos os ingredientes juntos na tigela e misturá-los, em menos de cinco minutos o bolo está pronto para ir ao forno e uma vez cozido você poderá apreciá-lo em toda a sua delícia e maciez! Você só precisará de um batedor manual ou uma colher para misturar todos os ingredientes, realmente uma receita para um bolo fácil e rápido! Esta é uma sobremesa sem manteiga e óleo, mas sua maciez vai te surpreender, siga-me na receita que preparamos juntos e ASSISTA NO MEU CANAL DO YOUTUBE O VÍDEO PARA O BOLO DE IOGURTE E MENTA.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: Forma de 22-24 cm de diâmetro
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 150 g açúcar de confeiteiro
- 125 ml iogurte natural
- 270 g farinha de trigo tipo 00
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 80 g xarope de menta
- 3 colheres gotas de chocolate
- q.b. açúcar de confeiteiro
Passos
Preparar o bolo macio de menta com massa de iogurte é muito simples, pegue uma tigela grande e um batedor manual. Na tigela coloque os ovos, o açúcar de confeiteiro, a farinha e o fermento peneirados, o iogurte e o xarope de menta.
Com o batedor manual, misture tudo bem para obter uma massa lisa e sem grumos, você também pode usar uma batedeira elétrica se quiser, em poucos segundos a massa estará pronta. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga.
Despeje as gotas de chocolate na massa agora que está na forma, dê uma rápida misturada com uma colher. Asse o bolo em forno estático pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Uma vez assado, deixe esfriar na forma e, ao servir, cubra com um pouco de açúcar de confeiteiro.
