Os CESTINHOS COM LEGUMES GRELHADOS são uma ideia rápida e saborosa para servir à mesa, com poucos ingredientes você prepara uma receita simples mas deliciosa, perfeita para ser saboreada como entrada ou até mesmo para preparar um jantar entre amigos na varanda. As protagonistas deste prato são certamente os legumes grelhados, como abobrinhas, pimentões e berinjelas, que uma vez grelhados, são temperados com o mix de aroma inebriante de BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880, um conjunto de ervas aromáticas como o manjericão, junto com o sabor mais marcante da pimenta preta, o mix perfeito para realçar o sabor dos legumes grelhados. O mix de ervas aromáticas e especiarias é armazenado no pote de vidro e com o Moedor Premium ajustável é também divertido de usar, você pode até levá-lo à mesa porque é muito bonito de mostrar. Siga-me na receita para preparar esses deliciosos cestinhos de massa folhada com legumes grelhados, o sucesso à mesa é garantido!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Grelha
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- q.b. BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880
- 1 rolo massa folhada
- 1 pimentão
- 1 abobrinha
- 1 berinjela
- q.b. azeite de oliva extra virgem
Passos
Para preparar os cestinhos com legumes grelhados, comece preparando as bases dos cestinhos, então desenrole o rolo de massa folhada e com um cortador de massa, corte as bases com diâmetro entre 8 e 10 cm. Coloque as bases nas formas de muffin, você pode usar as de alumínio ou a forma de muffin.
Asse as bases em forno pré-aquecido ventilado a 190 graus por cerca de 10 minutos. Uma vez assados, retire os cestinhos da forma e deixe esfriar. Enquanto as bases esfriam, cuide dos legumes, então lave-os, seque-os e corte a abobrinha, a berinjela e o pimentão em fatias finas e tempere com o mix BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880.
Aqueça a grelha e cozinhe os legumes, virando-os algumas vezes a cada três ou quatro minutos. Uma vez cozidos todos os legumes, coloque-os em um prato, corte-os em pedaços e adicione o mix BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880 e o azeite de oliva extra virgem. Recheie os cestinhos com os legumes grelhados e sirva à mesa, uma ideia para um prato de verão colorido e saboroso.
