Hoje mimos doces com os MUFFIN SUPER MACIOS IOGURTE E MAÇÃS SEM MANTEIGA, receita para muffins macios com maçãs e iogurte fáceis e rápidos. Os MUFFIN SUPER MACIOS IOGURTE E MAÇÃS são perfeitos para levar para a escola para nossos filhos, assim eles comerão algo bom e saudável no intervalo, porque são feitos de ingredientes simples e genuínos. Perfeitos também para o café da manhã assim como para o lanche. Os muffins de iogurte e maçãs são fáceis e rápidos de preparar, em um instante você os coloca no forno, uma vez assados, o tempo de esfriar e desaparecerão rapidamente, muito bons! Vamos agora juntos ver esta deliciosa receita doce para MUFFIN SUPER MACIOS IOGURTE E MAÇÃS, sigam-me na cozinha.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12 muffins grandes ou 16 médios
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
(para cerca de 12 muffins se utilizar as forminhas de alumínio, para cerca de 18 peças se utilizar as de papel menores):
- 3 ovos
- 160 g açúcar
- 250 g farinha de trigo
- 125 ml iogurte natural (1 potinho pequeno)
- 100 g óleo de girassol
- 1 raspas de limão (opcional)
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 2 maçãs Golden
- q.b. açúcar de confeiteiro vanilado
Passos
Em uma tigela grande, junte os três ovos com o açúcar. Bata tudo bem com uma batedeira ou, se tiver uma batedeira planetária, utilize-a, até obter um composto fofo e claro.
A isso, junte o óleo e depois o iogurte, misture bem com a batedeira. Acrescente também as raspas de limão, se desejar.
Peneire a farinha e o fermento juntos e incorpore ao restante dos ingredientes.
Descasque as duas maçãs e corte em cubinhos.
Despeje a massa nas forminhas, enchendo-as até dois terços, coloque os pedaços de maçã por cima, empurre levemente com os dedos as maçãs na massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Uma vez assados, deixe esfriar e depois cubra a gosto com bastante açúcar de confeiteiro, aqui estão prontos para saborear os muffins de iogurte e maçãs sem manteiga, macios e deliciosos!
… as dicas da Vane
Os muffins de iogurte e maçãs se conservam por 4 ou até 5 dias em sacos plásticos para alimentos, a partir do segundo dia coloque na geladeira.
Você pode substituir as maçãs por pedaços de pera ou gotas de chocolate.
Você pode usar iogurte natural ou iogurte de frutas.
