A creme de cacau para passar conquistará tanto adultos quanto crianças. Fácil e rápida de preparar, precisa apenas de 3 ingredientes e está pronta num instante. Graças à sua consistência macia e aveludada, é perfeita para rechear croissants e panquecas, ou para passar em torradas ou pão fresco. Ideal para um café da manhã delicioso ou para um lanche da tarde, proporciona um momento de doce prazer que melhora imediatamente o humor.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Outro
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 100 g cacau em pó amargo
- 180 g água
- 30 g mel
Passos creme de cacau para passar
Para preparar esta deliciosa creme de cacau para passar, comece colocando no copo de um mixer (ou processador de alimentos) o cacau em pó previamente peneirado, para evitar grumos. Adicione o mel, que dará doçura natural e uma nota aveludada, e por fim a água fria de geladeira, essencial para obter a consistência certa.
Ligue o mixer e deixe os ingredientes se misturarem por alguns minutos, até que a mistura fique lisa e cremosa.
Sua creme de cacau está pronta para ser saboreada. Você pode usá-la para rechear croissants recém-saídos do forno, passar em fatias de pão ou torradas, ou se deliciar provando-a diretamente às colheradas. É perfeita também como recheio para panquecas ou em pancakes.
Conservação e dicas creme de cacau para passar
A creme para passar se conserva na geladeira por até 3 dias, dentro de um pote de vidro fechado hermeticamente, para manter a frescura e a consistência cremosa.
Se preferir um sabor mais doce e delicado, pode substituir o cacau amargo por aquele já adoçado.
Uma dica: antes de usá-la, deixe o pote em temperatura ambiente por alguns minutos, assim a creme ficará mais macia e fácil de espalhar.
