O espaguete de abobrinha crocante na fritadeira a ar é um acompanhamento leve, delicioso e muito simples de preparar. As abobrinhas são cortadas em espaguete usando o cortador de vegetais em espiral. Um ótimo acompanhamento para pratos principais de carne e peixe. Venha descobrir como se preparam.
Para dar um toque especial aos seus pratos, descubra estas receitas de acompanhamentos irresistíveis:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 abobrinha (média)
- 1 pitada sal
- q.b. azeite extravirgem
- q.b. farinha de rosca
Ferramentas
- 1 Cortador de vegetais
- 1 Pulverizador de óleo
- 1 Fritadeira a ar
Passos
Para preparar o espaguete de abobrinha crocante na fritadeira a ar, comece pela limpeza da abobrinha: lave-a sob água corrente, remova as extremidades, seque-a bem e, com o cortador apropriado, corte-a em espiral para obter o espaguete.
Coloque o espaguete de abobrinha em uma tigela, adicione uma pitada de sal, 2-3 colheres de sopa de azeite extravirgem e misture para distribuir o tempero de forma uniforme. Em seguida, adicione algumas colheres de farinha de rosca e continue misturando.
Transfira o espaguete para o cesto da fritadeira a ar e cozinhe a 180°C por 15-18 minutos, agitando o cesto algumas vezes durante o cozimento. Assim, você obterá abobrinhas realmente deliciosas e crocantes. Agora é só provar!
Conservação do espaguete de abobrinha crocante na fritadeira a ar
Não é recomendada a conservação: o espaguete de abobrinha deve ser consumido logo após o preparo, caso contrário, perde a crocância.
Você pode enriquecer o tempero com Parmigiano Reggiano ralado ou uma pitada de páprica doce, para tornar o espaguete de abobrinha ainda mais saboroso.
