Os folhados rápidos com geleia e maçãs na fritadeira a ar são uma sobremesa simples, mas irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Crocantes por fora e macios por dentro. A doçura natural das maçãs combina perfeitamente com a geleia – que pode ser escolhida de acordo com o seu gosto, desde o clássico damasco até os mais intensos frutos do bosque – para um recheio rico e perfumado. Ideais para o café da manhã, o lanche ou para servir como sobremesa com uma pitada de açúcar de confeiteiro, os folhados são preparados em poucos minutos e com poucos ingredientes. Uma ideia esperta para usar massa folhada já pronta.
Vocês não podem perder esses docinhos deliciosos na fritadeira a ar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 1 maçã
- a gosto canela (opcional)
- a gosto geleia de damasco
Etapas
Para preparar os folhados rápidos com geleia e maçãs na fritadeira a ar, comece lavando a maçã, descasque-a, retire o miolo e corte em fatias finas.
Desenrole a massa folhada e corte ao meio na largura, usando uma faca ou uma roda de corte. Em seguida, corte também no comprimento, para obter 6-8 retângulos, dependendo do tamanho desejado.
Coloque em cada retângulo uma tira de geleia e disponha 3-4 fatias de maçã por cima. Neste ponto, feche os folhados: pegue o canto inferior direito e dobre-o em direção ao centro, depois faça o mesmo com o canto superior esquerdo. Certifique-se de que a massa folhada não se sobreponha.
Pré-aqueça a fritadeira a ar a 175°C por alguns minutos. Coloque os folhados na cesta, ligeiramente espaçados, e cozinhe por cerca de 15 minutos. Atenção: os tempos e temperaturas podem variar de acordo com o modelo da fritadeira.
E pronto, seus folhados de maçã e geleia estão prontos para serem servidos! Se desejar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro.
Conservação e dicas
Você pode conservar os folhados rápidos com geleia e maçãs na fritadeira a ar por 2-3 dias em um recipiente hermético.
Divirta-se com o recheio de acordo com o seu gosto: você pode, por exemplo, adicionar frutas secas picadas ou mudar o tipo de geleia.
