Para preparar os muffins de chocolate Kinder na fritadeira a ar, em uma tigela, bata os ovos com o açúcar usando um batedor de mão ou batedeira elétrica, até obter uma mistura clara e espumosa. Adicione o óleo e o iogurte de baunilha e continue a misturar para incorporar tudo.

Peneire a farinha com o fermento, adicione o pacotinho de vanilina e incorpore aos poucos à mistura, continuando a mexer.

Adicione à massa dos muffins o chocolate Kinder picado e misture tudo delicadamente.

Pegue as forminhas de alumínio, unte e enfarinhe, depois preencha com 3/4 da massa. Como alternativa, pode forrar as forminhas de alumínio com forminhas de papel.

Se preferir, pode adicionar pedaços de chocolate Kinder na superfície. Coloque as forminhas no cesto da fritadeira a ar (no meu caso foi usada uma fritadeira com capacidade de 6 litros) e cozinhe a 165° por 12 minutos. Depois, abaixe a temperatura para 155° e cozinhe por mais 3-4 minutos.

Para garantir o cozimento, faça o teste do palito, inserindo-o no centro do muffin e, ao retirá-lo, deverá sair seco. Se necessário, prolongue o cozimento por mais 2-3 minutos a 155°.

Depois de cozidos, deixe os muffins esfriarem sobre uma grade. Quando estiverem frios, poderão ser degustados. Se desejar, pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.