Dicas e variações

Esta é uma receita que não deve ser conservada após o cozimento, pois perderia sabor e consistência.

Mas você pode prepará-la com antecedência, guardá-la na geladeira e colocá-la para assar na última hora.

É, no entanto, uma operação um pouco delicada, pois basta um deslize para que o ovo escorra completamente.

Se você não tem restos de erva-doce para usar, pode colocar em volta do abacate tudo o que mais gostar.

Este é apenas um jeito de reciclar restos de vegetais… nunca jogo nada fora.

Gostou da minha receita Abacate assado com ovos e queijo? Siga-me na página Facebook Instagram e Pinterest para não perder nenhuma novidade!!