A Água aromatizada com pêssego e mirtilos é certamente uma forma de beber bastante água nos períodos mais quentes do ano. Para esta receita, usei água corrente simples, porque vivendo em Roma posso desfrutar de uma água ótima. Se não puder usar a água do aqueduto da sua cidade, use uma água engarrafada, mas não gaseificada. Você pode usar toda a fruta que quiser, mesmo combinada com legumes para criar sua própria água, personalizada de acordo com seu gosto. É especialmente adequada para pessoas que bebem pouco, pois enriquecida dessa forma, realmente dá vontade de beber tudo de uma só vez.
Se você ama bebidas feitas em casa, então não perca as próximas receitas:
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 1.5 l água fria
- Meia nectarina
- Meio limão
- 1 raminho hortelã fresca
- q.b. gengibre fresco
- q.b. cúrcuma fresca
- 2 colheres de sopa mirtilos
Ferramentas
- 1 Jarra
- 1 Faca
- 1 Tábua de corte
Preparo
Lave bem uma nectarina para poder usar com a casca. Seque e depois de cortar em fatias, pique finamente.
Descasque tanto o gengibre quanto a cúrcuma e corte-os em pequenos pedaços. Corte em rodelas meio limão, depois de lavá-lo, secá-lo e retirar as sementes. Corte as fatias ao meio.
Neste ponto, coloque os pedaços de nectarina em uma jarra grande, adicione o gengibre, a cúrcuma, as folhas de hortelã, os mirtilos e, finalmente, as fatias de limão.
Despeje a água previamente resfriada sobre a fruta e, depois de misturar bem todos os ingredientes, coloque para saborizar na geladeira por cerca de 2 horas.
Se a jarra não tiver uma tampa de fechamento hermético, feche com filme plástico.
Sirva nossa Água aromatizada com pêssego e mirtilos em copos grandes, para que você possa beber à vontade.
Dicas e conservação
A água aromatizada pode ser conservada na geladeira por no máximo dois dias, pois as frutas perderiam consistência.
Pessoalmente, nos dias mais quentes, preparo todos os dias à vontade, sempre alternando tipos diferentes de frutas.
Não adicione açúcar à sua água, pois você não sentiria mais o sabor delicioso dos ingredientes, e não seria tão refrescante e revigorante.
