O Bolo pronto em 15 minutos, como o próprio título diz, é muito rápido de preparar. O micro-ondas, então, torna também o cozimento super rápido. É uma receita que você pode preparar de última hora para um café da manhã saboroso ou um lanche, mesmo quando o tempo está apertado…
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 6 Minutos
- Tempo de cozimento: 9 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g Farinha integral
- 100 g Açúcar mascavo
- 200 ml Água
- 4 colheres Azeite de oliva extra virgem
- 1 pitada Sal
- 20 g Gotas de chocolate branco
- 1 raspas de limão
- 1 Pera
- 1 pacote fermento natural cremor tártaro
- a gosto Açúcar de confeiteiro
Preparo
Em uma tigela, coloque as raspas de limão, a farinha, o açúcar, o azeite, a água, o fermento e as gotas de chocolate branco.
Misture rapidamente e despeje tudo em uma fôrma para micro-ondas.
Adicione a pera descascada, limpa, cortada em pedaços e previamente embebida com suco de limão.
Cozinhe por 9 minutos a uma temperatura de 650W.
Durante o cozimento no micro-ondas, se quiser, você ainda tem tempo, se desejar, de preparar chantilly para servir com o seu bolo bem quente.
Senão, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro o seu Bolo pronto em 15 minutos.
Notas
Dica: fica ótimo também servido com molho de baunilha
Gostou da minha receita Bolo pronto em 15 minutos? Siga-me na página Facebook para não perder nenhuma novidade!!
