Dicas, variações e conservação

O Crème caramel assado no forno conserva-se perfeitamente na geladeira por pelo menos três dias, especialmente se permanecer na sua forma inicial.

Mesmo quando invertido em um prato, conserva-se bem, mas recomendo cobri-lo com filme plástico de alimentos, pois pode mudar de sabor.

Se o caramelo muito queimado não for do seu agrado, escolha a cor enquanto o açúcar está caramelizando.

Gostou da minha receita Crème caramel assado no forno? Siga-me na página Facebook Instagram e Pinterest para não perder nenhuma novidade!!