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Molhos e temperos
Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Segundo prato
Tamboril com chicória no papelote
Segundo prato
Filé com pimenta verde, rosa e preta
Segundo prato
Pernil de porco cozido na panela de pressão
Segundo prato
Ossobuco de vitela assado no forno
Segundo prato
Mini almôndegas de camarão ao limão
Aperitivos
,
Segundo prato
Zampone com repolho caramelizado
Segundo prato
Fígado à milanesa com cebolas agridoce
Segundo prato
Rabo à vaccinara na panela de pressão
Segundo prato
Ovos de codorna à escocesa na fritadeira sem óleo
Aperitivos
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Segundo prato
Costelinhas de porco gratinadas
Segundo prato
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