- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Dicas e variações
Você certamente pode conservar a Tortinha de arroz negro com aspargos por alguns dias, mas na geladeira, mesmo antes de colocá-la no forno.
O mesmo vale para o congelamento, se você planeja fazer um estoque para usar em outro momento.
Se preferir, em vez do queijo derretido, você pode colocar também a mussarela, embora eu não goste muito, porque ela sempre solta muito líquido.
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