Prato: Aperitivos

Tortinha de espinafre – Entrada com salmão defumado

Aperitivos, Segundo prato
Sanduíche de salmão e abacate

Aperitivos, Massa levedada
Cotechino em crosta de lentilhas – Com alcachofras e romã

Aperitivos, Segundo prato
Baci di dama à base de cúrcuma, com pimenta preta e alecrim – aperitivo original para muitas pessoas

Aperitivos
Frittata de cenoura enrolada – Rolo de cenoura, homus e rúcula

Aperitivos, Segundo prato
Sanduíche rosa de beterraba – Com agretti e flores comestíveis

Aperitivos
Butter board de beterraba

Aperitivos
Pudim de abóbora e parmesão com cacau e avelãs

Aperitivos, Pratos principais, Segundo prato
Focaccia com batatas, pancetta e açafrão

Aperitivos, Massa levedada, Molhos e temperos, Pizzas e Focaccia
Espaguete de cenoura – Como prepará-lo e temperá-lo

Acompanhamentos, Aperitivos, Pratos principais, Saladas