O smoothie de maçã e kiwi é uma bebida fresca, leve e rica em vitaminas, perfeita para começar o dia com energia ou para uma pausa saudável à tarde. Graças à doçura natural da maçã e à frescura do kiwi, este smoothie é ideal para quem procura uma receita leve, rápida de preparar e com ingredientes simples e naturais.
Com apenas 3 ingredientes principais e poucos minutos de preparação, é uma solução perfeita para café da manhã, lanche ou pós-treino.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Internacional
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
- Potência 184,58 (Kcal)
- Instrumentos 44,45 (g) dos quais açúcares 36,43 (g)
- Proteínas 2,37 (g)
- Gordura 0,85 (g) dos quais saturados 0,05 (g)dos quais insaturados 0,53 (g)
- Fibras 7,35 (g)
- Sódio 12,67 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 462 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 maçã Golden (ou Fuji)
- 2 kiwis
- 15 ml suco de limão
- 90 ml água (fria ou suco de maçã se preferir mais doce)
- 1 colher de sopa mel (opcional)
- 4 cubos gelo (opcional)
Ferramentas
- 1 Liquidificador
Passos
Descasque a maçã, remova o caroço e corte-a em cubos. Descasque os kiwis e fatie-os grosseiramente.
Coloque no liquidificador a maçã, kiwi, suco de limão e água. Adicione o mel se desejar um toque doce natural.
Ligue o liquidificador até obter um creme liso e uniforme.
Se quiser tornar o smoothie mais fluido, adicione mais água. Se preferir mais fresco e denso, adicione gelo.
Despeje em um copo alto e aproveite imediatamente para manter ao máximo as propriedades vitamínicas.
As Dicas da Aly
Quer mais frescor? Adicione 1 cm de gengibre fresco.
Quer mais cremosidade? Substitua a água por leite de coco ou amêndoa.
Quer um smoothie mais doce? Adicione uma banana madura ou use suco de maçã.
Dica anti-oxidação: Não pule o limão, mantém a cor perfeita!
Versão pós-treino: Adicione 1 colher de sopa de proteínas neutras ou de baunilha.
