O amor está no ar, vamos preparar esses corações doces de massa folhada com um recheio delicioso de chocolate gianduia e creme de mascarpone. Prepará-los é muito fácil e são adequados para qualquer evento doce seu, para o Dia dos Namorados, para um aniversário ou simplesmente para presentear sua doce metade 🥰.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6 corações
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
CORAÇÕES DOCES
- 1 rolo massa folhada (Retangular)
- q.b. leite
- 200 g mascarpone
- 300 ml creme de leite fresco
- 80 g açúcar de confeiteiro
- 6 Gianduiotti
- q.b. Corações de açúcar
Passos
Para preparar os corações doces, primeiro ligue o forno e pré-aqueça a 200°.
Desenrole o rolo de massa folhada e com um cortador em forma de coração, faça 12 corações, 6 corações deixe inteiros enquanto os outros 6 corte no centro com um cortador de coração menor que o primeiro.
Coloque um coração cortado sobre um coração inteiro. Faça o mesmo com os 5 corações restantes.
Pincele a última camada de massa com leite e fure o interior com um garfo.
Asse os corações por cerca de 10 minutos até ficarem dourados. Adicione um gianduiotto no centro de cada coração e coloque de volta ao forno para derreter.
Retire os corações do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Enquanto isso, prepare o creme de mascarpone.
Coloque em uma tigela o mascarpone, o açúcar de confeiteiro e o creme de leite. Bata com a batedeira até misturar completamente e o creme ganhar volume.
Coloque no centro de cada coraçãozinho o creme de mascarpone e decore a seu gosto.
