- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: cerca de 40 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 420,85 (Kcal)
- Instrumentos 53,80 (g) dos quais açúcares 28,17 (g)
- Proteínas 5,66 (g)
- Gordura 21,18 (g) dos quais saturados 13,03 (g)dos quais insaturados 7,39 (g)
- Fibras 2,77 (g)
- Sódio 17,84 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
NOTAS
Você pode usar a casca de limão ou de uma laranja para aromatizar.
A massa pode ser conservada por 3 dias na geladeira. Se congelada, será conservada por 1 mês.
Os biscoitos se conservam sob uma cúpula de vidro por alguns dias, ou em latas de metal.
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