- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: para temperar 500 gr de massa
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Notas
Para dar mais sabor, adicione um punhado de cogumelos secos reidratados em água, ou use porcini frescos ou congelados.
A gosto, no final pode-se adicionar salsa picada.
Se não for consumido imediatamente, uma vez frio, deve ser conservado na geladeira por no máximo três dias.
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