ROSAS DE MASSA FOLHADA E PÊSSEGOS

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As Rosas de massa folhada e pêssegos são docinhos fáceis e rápidos de preparar. Com apenas 3 ingredientes você conseguirá surpreender seus amigos, porque além de serem boas, são também muito bonitas de ver. Esta receita já circula há anos na internet, mas na maioria das vezes são usadas maçãs… talvez da próxima vez eu tente assim

Se você gosta de pêssegos, deixo aqui algumas outras receitas deliciosas

Rosas de massa folhada e pêssegos
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 6 Horas
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 6Peças
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes das Rosas de massa folhada e pêssegos

  • 1 rolo massa folhada (retangular)
  • 12 colherinhas compota de pêssego
  • 2 pêssegos nectarinas

Ferramentas

  • 1 Forma de muffin
  • 1 Cortador corta pizza
  • 1 Colherinha

Preparação das Rosas de massa folhada e pêssegos

  • 1 – Pegamos um rolo de massa folhada retangular e com um cortador o dividimos em 6 partes mais ou menos iguais

    Rosas de massa folhada e pêssegos
  • 2 – Em cada pedaço, depois, vamos espalhar duas colherinhas de compota de pêssego e as fatias de pêssego que devem ser finas, caso contrário teremos dificuldade em enrolar o docinho. Posicionamos os pêssegos fazendo a parte arredondada sair por poucos milímetros.

    Rosas de massa folhada e pêssegos
  • 3 – Agora levantamos a massa folhada que fica embaixo e vamos cobrir as fatias de pêssego. Enrolamos sem apertar muito e com cuidado para não deixar o pêssego escapar.

    Rosas de massa folhada e pêssegos
  • 4 – Uma vez enroladas, colocamos nossas rosas dentro de uma forma de muffin

    Rosas de massa folhada e pêssegos
  • COZIMENTO: Colocamos para assar em forno quente, a 180 graus estático por 40-45 minutos, tomando cuidado para que as fatias de pêssego não fiquem pretas.

    Uma vez assadas, deixamos esfriar bem e antes de servir polvilhamos com açúcar de confeiteiro baunilhado.

Notas

As Rosas de massa folhada e pêssegos se conservam por um par de dias, melhor se for na geladeira

Podemos usar geleia de cítricos ou outro tipo de compota.

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ledolcezzedimammanene

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