Smoothie de Natal com especiarias, com maçãs, tangerinas e caquis
O smoothie de Natal com especiarias é um smoothie saudável e leve que cheira a Natal, sem lactose, fica pronto em 5 minutos e é rico em vitaminas e antioxidantes.
A frutose natural contida nas maçãs evita o uso de açúcar, tornando este smoothie, leve.
A canela é a especiaria natalina por excelência e graças às suas propriedades digestivas é também a aliada perfeita contra os excessos típicos das festas natalinas.
As tangerinas e os caquis conferem a esta bebida saudável e leve um impulso de energia.
O smoothie de Natal com especiarias pode ser consumido durante um brunch natalino, ou para um café da manhã saudável ou ainda como uma entrada saudável do dia, como lanche entre as refeições ou até mesmo como sobremesa mais saudável e leve.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Internacional
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para o smoothie de Natal com especiarias
- 4 caquis
- 2 maçãs
- 2 tangerinas
- 200 ml suco de maçã
- q.b. extrato de baunilha
- q.b. canela em pó (ou pau)
- g romã (para decorar, opcional)
- q.b. frutas vermelhas (para decorar, opcional)
Ferramentas para preparar o smoothie de Natal com especiarias
- Balança digital, com tigela removível e alarme de timer
- Tigelas conjunto de tigelas Guzzini de vários tamanhos
- Tábua de cortar com duas bandejas laterais incorporadas, que também vão ao forno
- Liquidificador mini, para smoothie, com lâminas incorporadas
Preparação do smoothie de Natal com especiarias
Lave, descasque e corte as frutas.
Pegue todas as frutas e coloque no liquidificador junto com o suco de maçã.
Bata por alguns minutos e adicione também a canela e a baunilha, misture novamente e sirva o smoothie, decorando com grãos de romã e frutas vermelhas.
Dicas para Compras !!!
Para pesar os ingredientes, utilizo esta prática balança de cozinha digital, com uma ampla tigela removível, função tara e timer incorporado.
Cortei as frutas usando prática tábua de cortar com duas bandejas laterais incorporadas: uma coleta os alimentos cortados e a outra bandeja coleta os resíduos.
Para preparar o smoothie de Natal, usei o liquidificador incluído na minha planetária Titanium Chef Patissier XL com tigela iluminada de 7L, 1400 W de potência, balança integrada e liquidificador, ou você pode comprar o genial e prático mini liquidificador, com lâminas incorporadas e potentes (trituram até gelo e frutas congeladas) com 2 copos portáteis com tampas herméticas.
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