Bife de Angus com manteiga de anchovas

Bife de Angus com manteiga de anchovas
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2 pessoas
  • Métodos de cozimento: Grelha
  • Culinária: Americana
1.543,18 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 1.543,18 (Kcal)
  • Instrumentos 3,49 (g) dos quais açúcares 3,28 (g)
  • Proteínas 92,93 (g)
  • Gordura 129,18 (g) dos quais saturados 72,93 (g)dos quais insaturados 47,34 (g)
  • Fibras 0,40 (g)
  • Sódio 3.239,59 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 325 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Ferri Micaela

Químico por profissão e amante da comida por vocação. Entre um tubo de ensaio e um relatório, gosto de contar sobre a minha região através do meu blog e das minhas redes sociais. Sou apaixonada por culinária em todos os sentidos: em particular, adoro a comida do extremo Oriente, mas sempre com um pedacinho do coração ligado à minha terra.

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