- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 643,60 (Kcal)
- Instrumentos 42,80 (g) dos quais açúcares 28,63 (g)
- Proteínas 4,39 (g)
- Gordura 52,46 (g) dos quais saturados 29,37 (g)dos quais insaturados 4,47 (g)
- Fibras 1,95 (g)
- Sódio 147,20 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo e Cicci recomendam
Você pode armazenar a cheesecake na geladeira por até 5 dias, ou alternativamente, você também pode congelá-la por até três meses.
Você pode substituir o creme pan di stelle por outros cremes de avelã, como por exemplo a nutella ou nocciolata. Além disso, você também pode substituir por creme de pistache, creme Lotus, creme de amêndoas, caramelo salgado ou manteiga de amendoim.
