- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 188,94 (Kcal)
- Instrumentos 30,57 (g) dos quais açúcares 3,79 (g)
- Proteínas 3,96 (g)
- Gordura 6,76 (g) dos quais saturados 0,99 (g)dos quais insaturados 0,60 (g)
- Fibras 4,66 (g)
- Sódio 246,61 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar a croccantella na geladeira por até 2 dias.
Você pode enriquecer a croccantella com outros vegetais como batatas ou abobrinhas cortadas em fatias finas, abóbora, brócolis, fatias de cebola, etc.
Você pode enriquecer a croccantella com outros vegetais como batatas ou abobrinhas cortadas em fatias finas, abóbora, brócolis, fatias de cebola, etc.
