- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar os Enroladinhos de massa folhada com aspargos na geladeira bem fechados em um recipiente hermético por 2-3 dias.
Você pode substituir a ricota por outro queijo cremoso como philadelphia, crescenza ou skyr.
Você pode substituir o bacon por speck ou presunto cozido. Para uma versão vegetariana, você pode também omiti-lo.
