O Martini de Natal Branco é um daqueles coquetéis que conquistam à primeira vista. Branco, elegante e cremoso, evoca imediatamente o clima das festas natalinas. A mistura de chocolate branco derretido, vodka de baunilha e creme de cacau cria um equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade, enquanto a borda de coco e as decorações tornam cada copo cênico e refinado.
É a bebida ideal para servir durante um jantar festivo, como coquetel de sobremesa ou para surpreender os convidados com algo diferente do habitual. Fácil de preparar, mas de grande efeito, é perfeito também para quem ama cuidar dos detalhes.
Um coquetel natalino cremoso, elegante e irresistível, perfeito para encerrar uma noite especial com chave de ouro.
Descubra também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Wine Bar
- Sazonalidade: Natal, Véspera de Ano Novo
Ingredientes para preparar o Martini de Natal Branco com Chocolate Branco
- 300 g chocolate branco
- 125 ml leite integral
- 125 ml creme de leite fresco líquido
- 80 ml vodka
- 50 ml Baileys
- coco ralado
- cubos gelo
- marshmallow
- cerejas em conserva
- chocolates (de coco e chocolate branco)
Ferramentas para preparar o Martini de Natal Branco com Chocolate Branco
- Panela
- Colher
- Jarra
- 2 Pratos
- 4 Copos
- Peneira
Como preparar o Martini de Natal Branco com Chocolate Branco
Em uma panela pequena, misture leite, creme de leite e 150 g de chocolate branco. Derreta em fogo baixo, mexendo continuamente, até obter um creme liso e homogêneo.
Transfira a mistura para uma jarra resistente ao calor e deixe esfriar completamente.Distribua o coco ralado em um prato raso.
Derreta os restantes 150 g de chocolate branco e despeje em um segundo prato.
Molhe as bordas dos copos de martini primeiro no chocolate derretido, deixando escorrer o excesso, depois passe no coco.
Reserve até que a borda esteja bem solidificada.Em uma jarra grande, junte:
o creme de chocolate resfriado
a vodka de baunilha
o Baileys
Adicione bastante gelo e mexa delicadamente para misturar.
Coe o coquetel nos copos preparados.Decore cada copo com marshmallow, cerejas em conserva e, se desejar, um chocolate Raffaello para um toque final elegante e natalino.
Dicas úteis
Sirva o coquetel bem gelado para uma consistência ainda mais aveludada.
Se preferir um sabor menos doce, reduza um pouco o chocolate branco na base.
Os copos podem ser preparados com antecedência e armazenados na geladeira.
Variações
Sem álcool: substitua a vodka e o Baileys por leite de coco e um pouco de xarope de cacau.
De coco: adicione 20 ml de rum de coco para um aroma mais intenso.
Mais intenso: adicione algumas gotas de extrato de baunilha.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso prepará-lo com antecedência?
Sim, a base de chocolate pode ser preparada com algumas horas de antecedência e armazenada na geladeira.
O coco pode ser substituído?
Claro, você pode usar granulado de amêndoas, açúcar ou cacau em pó.
É adequado como drink de sobremesa?
Absolutamente sim, é perfeito para servir no lugar da sobremesa.
