- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Americana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 767,50 (Kcal)
- Instrumentos 67,28 (g) dos quais açúcares 41,63 (g)
- Proteínas 7,19 (g)
- Gordura 55,14 (g) dos quais saturados 24,89 (g)dos quais insaturados 11,70 (g)
- Fibras 2,83 (g)
- Sódio 274,75 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 160 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar as mini cheesecake rápidas de Oreo na geladeira por até 3 dias.
Você pode substituir os Oreo por outros biscoitos de sua escolha, como por exemplo Pan di stelle, gotas de chocolate, Lotus, biscoitos de aveia, cookies, etc.
Você pode usar o creme de sua preferência. Nós usamos o creme bisconero da Gelatosita ou você pode usar Nutella, creme Pan di stelle, creme de avelã, creme de amêndoas, creme de pistache, ou até manteiga de amendoim.
No lugar do mascarpone, você pode usar ricota ou cream cheese tipo Philadelphia.
